L'huile d'argan lutte contre le vieillissement cutané ,

On parle d'huile d'argan .

L'huile d'argan , c'est quoi ?
Elle est extraite de l'amandon contenu dans les noix d'arganier qui ne pousse que dans le sud-ouest du Maroc. Avant de libérer l'amandon, la noix (fruit de l'arganier) est préalablement concassée et torréfiée par des femmes qui produisent un kilo d'huile par jour, ce qui représente un travail long et laborieux quand on sait qu'un hectare d'arganier n'en fournit que dix-huit.

Quelles sont ses vertus pour la beauté de la peau et des cheveux ?
Dans l'huile d'argan, plusieurs molécules agissent en synergie dont la vitamine E et le squalène protecteur contre les cancers de la peau. Elle lutte contre le déssèchement et le vieillissement physiologique de la peau, restaure le film hydro-lipidique et augmente les apports nutritifs au niveau des cellules. Elle relance et stimule les échanges et l'oxygénation cellulaires, améliore la qualité du ciment intercellulaire. Elle aide à prévenir l'apparition des rides et agit contre la perte d'élasticité de la peau. Elle neutralise les radicaux libres. Elle donne de l'éclat, adoucit les cheveux, soigne le cuir chevelu et fortifie les ongles cassants.

Comment l'utiliser pour optimiser son efficacité ?
Il est possible d'accompagner l'application d'un massage pour une meilleure pénétration de l'huile sur une peau bien nettoyée, voire mieux, après un gommage. Sur les cheveux, l'huile se dépose à la surface de la fibre pour la nourrir et l'assouplir.
Quelles sont les contre-indications ?
Il n'y a aucune contre-indication à l'application de l'huile d'argan sur le corps.

Contraception de longue durée

C'est quoi ?De la taille d'une petite allumette (4cm sur 2mm), cet implant est déposé sous la peau d'un bras après une petite anesthésie locale.A base d'hormone progestative diffusée dans le corps, il bloque l'ovulation, et ce pendant trois ans.

Avantages :- Plus de craintes d'oublier sa pilule- Fiabilité à 100 % (sur les 120 000 femmes qui l'ont déjà testé en Europe, aucune d'elle n'est tombée enceinte).- La fertilité revient dans les jours qui suivent son retrait.
Effets secondaires :- L' acné, prise de poids, maux de tête, tension des seins, sont peu importants, mais :- 30 à 35% des utilisatrices voient leurs règles diminuer ou disparaître... et surtout 15% d'entre elles subissent des hémorragies plus longues ou plus abondantes que d'habitude.
Prix :138,15€. Remboursé à 65 % par la sécurité sociale

Bon chance !

Le désir sexuel n'a pas d'âge.

«Quand il s'agit de baiser pour baiser, on peut mettre ses problèmes de côté, mais pour entretenir une relation stable, il faut les régler»

Ainsi, une étude américaine portant sur plusieurs milliers de personnes a montré que 55% des femmes et 75% des hommes de plus de 70 ans présentent un intérêt de modéré à fort pour le sexe

L'enquête ACSF effectuée en France, confirme cette tendance. On a pu ainsi estimer que 86% des hommes et 64% des femmes de 50 à 69 ans cette tranche d'âge ont eu au moins un rapport sexuel au cours du dernier mois et que 23% et 11% en ont eu au moins dix. Pour les personnes vivant en couple, 78% des femmes et 90% des hommes ont déclaré avoir eu un rapport ou plus dans le dernier mois.Certes, les seniors sont moins actifs dans leur vie amoureuse. Ils ont moins de rapports sexuels et sont dans l'ensemble moins satisfaits de leur sexualité. Ce sont les femmes qui, en fonction de l'âge, présentent l'infléchissement le plus marqué Ces différences ne doivent pas être attribuées aux seuls effets du vieillissement. Le poids des normes socioculturelles propres à chaque génération joue un rôle déterminant pour justifier ces singularités. Il existe en effet, en matière de sexualité chez l'homme et la femme, un principe de continuité qui admet que l'activité sexuelle chez le sujet vieillissant, même minorée, soit proportionnelle à ce qu'elle fut dans sa jeunesse. En d'autres termes, si vous étiez « porté sur la chose » dans vos jeunes années, vous serez enclin à conserver un potentiel de séduction et de désir jusqu'à un âge avancé. A l'inverse, si le sexe vous ennuie ou vous fait peur à 30 ans, il serait surprenant que cela change en vieillissant.

Les menaces qui guettent la relation amoureuse.

Les carences hormonales qui entraînent des nuisances et créent des conditions physiologiques et psychologiques inappropriées.
Des troubles physiques, douleurs, prise de poids, problèmes cardio-vasculaires, fatigue, qui émoussent le désir.
Des difficultés d'érection qui font douter et qui déstabilisent l'équilibre du couple.
Un mental négatif, nostalgie du passé, peur de vieillir, poids des idées reçues (« çà ne se fait pas ! »), pessimisme, anxiété, dépression qui démobilisent.
Des problèmes de couple et une mésentente physique préexistants.

L'amour à vous !

Pour votre bien-etre et votre beauté est L'Aloe Vera

Le spectre exceptionnellement large de l'aloe vera repose sur les actifs vitaux principalement contenus dans la pulpe des feuilles. 200 substances diffиrentes de cette plante contribuent а de nombreux effets positifs sur notre organisme. Ce n'est pas la quantité de chaque substance qui joue un rôle prépondérant, mais bien plus sa composition qui est optimale pour l'homme. C'est la synergie de tous les composants qui confиre а l'ensemble de l'aloe vera son effet vitalisant, régénerant, cosmétique et curatif.

Voici les principes actifs majeurs de la plante:
Acides aminés: Il existe 20 acides amines différents qui, en tant que modules dans notre corps, fournissent des milliers de protéines et participent ainsi а la fabrication d'enzymes, d'hormones et d'anticorps et autres ainsi qu'а de nombreux procedes du métabolisme. Certains acides aminés ne peuvent pas être fabriques par le corps. Ils sont qualifies d'essentiels et doivent être fournis par l'alimentation. L'aloès contient un minimum de sept acides aminés essentiels ainsi que d'autres non essentiels .
Enzymes: Les enzymes sont des actifs qui permettent, accelиlent ou bloquent la réaction chimique des cellules. Avec les vitamines, les minéraux et les oligo-elements, ils prennent part а tous les processus biochimiques du corps humain. Les enzymes contenus dans l'aloe vera régularisent les fonctions de l'intestin.
Glucides: L'aloe vera contient des glucides qui se différencient selon le nombre de molécules dont ils sont composes: les monosaccharides comme le glucose, le mannose et xylose et les polysaccharides
Acemannan: qui, chez les adultes ne peut pas se former seul, est un véritables polyvalent. En usage interne, il facilite а l'appareil digestif l'assimilation de vitamines, de minéraux et d'oligo-elements, d'enzymes ainsi que d'autres substances naturelles importantes et renforce ainsi notre systиme immunitaire.
Mineraux et oligo-elements: Les minéraux et les oligo-elements sont de nature inorganiques. Ils doivent être fournis а l'homme par l'alimentation. Les minéraux et oligo-elements contenus dans l'aloes sont indispensables au métabolisme humain et en tant que module de notre organisme. Voici quelques minйraux et oligo-elements importants: aluminium, calcium, oxalate de calcium, chlorure, chrome, cobalt, phosphore, potassium, cuivre, fer, magnésium, manganиse, sodium, sélénium, silicium, étain et zinc .
Vitamines: La plante fournit les vitamines suivantes; A (Elle joue un rфle preponderant pour la vue et est nécessaire а la formation de globules rouges et d'hormones sexuelles ainsi que pour la croissance de la peau et des muqueuses.), C , E (adjonction d'E pour le processus de stabilisation), B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine, niacinamide, B6 (pyridoxine), B12 (cyanocobalamine), folacine, acide folique et choline.
Acides gras: linol, linolиne, myristine, capryline, oléine, palmitine, stéarine

Santé à vous !

Faites vous plaisir .....avec du noir

Je veux parler des amateurs de chocolat...

En théorie, le chocolat contient en quantités importantes des anti-oxydants, des polyphénols de la classe des flavonoïdes (catéchines et épicatéchines), tout comme le thé vert et les fruits, et ces merveilleuses substances ont plusieurs pouvoirs : protéger le mauvais cholestérol (LDL) de l'oxydation et donc de diminuer le risque cardio-vasculaire. fluidifier le sang
dilater les artères
diminuer l'inflammation chronique

Mais, mais, mais... les flavonoïdes sont malheureusement fragiles, et les procédés de fabrication (fermentation, séchage, torréfaction et alcalinisation) détruisent 70% de ces précieux alliés...

Alors, est-ce qu'il en reste assez dans votre carré de chocolat préféré pour pouvoir le déguster sans culpabiliser ?

Les teneurs en flavonoïdes varient d'un chocolat à l'autre, et peuvent être multipliées ou divisées par 5

Le grand gagnant est le cacao naturel en poudre, puis le chocolat de ménage, vient ensuite le chocolat noir, et enfin le chocolat au lait. Le chocolat blanc est hors concours car il n'en contient... aucun !!!

Mais le chocolat contient souvent aussi beaucoup de gras (lipides) sous forme de beurre de cacao. Ce sont pour 35% des acides gras mono-insaturés (très bonnes graisses), et 65% d'acides gras saturés (moins bonnes graisses, dont il faut limiter sa consommation car ils élèvent le cholestérol sanguin).

Il vaut donc mieux choisir un chocolat contenant le moins de beurre de cacao possible (c'est facile car la teneur en lipides est très souvent inscrite sur l'étiquette). Et en plus ça tombe bien car ce sont ceux qui contiennent le plus de flavonoïdes, ceux ci étant contenus dans la fraction non grasse du cacao !

Donc si vous aimez le chocolat, faites vous plaisir... avec du noir, le moins gras possible, le moins sucré possible, et en le laissant fondre dans la bouche pour qu'il révèle toutes ses saveurs... En toute bonne conscience !

Les chocolats au lait ou blancs : trop sucrés, trop gras, à éviter, ou en tous cas à limiter pendant les fêtes !

Riche en flavonoides ,ginkgo est .....

Le Ginkgo est un arbre de taille moyenne, pouvant atteindre 20 à 35 m. Leur durée de vie est très importante, puisque certains spécimens sont connus pour avoir plus de 2 500 ans.
L’écorce des jeunes Ginkgo est d’abord lisse puis devient craquelée et fissurée avec le temps. Sa couleur varie du brun au gris.
Ses feuilles sont uniques parmi les plantes porteuses de graines, puisque formées de deux lobes en forme de palmes. Elles n'ont pas de nervure centrale comme la quasi totalité des plantes modernes et atteignent de 5 à 15 cm de long.

Médecine
Le Ginkgo a de très nombreuses applications médicales (circulation capillaire, vasodilatateur, circulation veineuse, etc.) découvertes depuis plusieurs millénaires.
Riche en flavonoïdes, l'extrait de feuilles de ginkgo est un puissant antioxydant. Son utilisation pharmaceutique a été proposée pour ses capacités vaso-dilatatrices ce qui permettrait de traiter les problèmes de mémoire, la sénilité, les problèmes de peau. Mais aussi pour les varices, hémorroïdes, jamblourdes.es Il est également utilisé dans la maladie d'Alzheimer .
Alimentation
La « graine » de ginkgo entre dans la composition du chawanmushi japonais. Les « graine », comparables aux pistaches, sont une nourriture traditionnelle en Chine, souvent servie aux mariages ; elles sont parfois aussi considérées comme aphrodisiaques.

Le chou ,c'est bon pour tous

Dans la grande famille des crucifères, nous avons : le chou vert, le chou rouge, le chou frisé, le chou de Bruxelles, le brocoli, le chou romanesco, le chou fleur , le chou rave et le chou chinois. Ouf ! Et tous pour notre très grand bonheur, car ces légumes sont de véritables médicaments naturels et sans aucun effet indésirable...

Ils sont anti-oxydants, antibiotiques, anti-inflammatoires, et... anticancers ! Et tout ça, grâce à quoi ? A des composés bio-actifs appelés isothiocyanates et indoles. Et ces merveilleuses petites choses sont capables :
de prévenir les cancers digestifs, du poumon, du sein et de la prostate, en bloquant la prolifération des cellules cancéreuses, en empêchant les métastases, en stimulant les enzymes qui éliminent les substances cancérogènes, et en inhibant l'activité des récepteurs aux oestrogènes. Parmi tous les légumes, ce sont eux qui protègent du cancer du pancréas : seules les personnes qui mangent plus de 3 choux ou crucifères par semaine sont protégées...
d'éradiquer Helicobacter pilori, mais oui vous savez celui qui est à l'origine de la plupart des ulcères de l'estomac et qui est un facteur majeur du cancer de l'estomac.
de supprimer l'inflammation en inhibant deux de ses marqueurs, les COX-2, qui sont la cible de nombreux médicaments inflammatoires.
de protéger les cellules de la rétine des dégâts oxydatifs et photo-oxydatifs.
de diminuer la pression artérielle.
de protéger les astrocytes (cellules en forme d'étoiles du système nerveux central) du stress oxydant, et donc de nous protéger des maladies neurodégénératives.


Et en plus de tout ça, ils sont une mine de calcium, qui est ici beaucoup mieux absorbé que dans les laitages : le coefficient d'absorption est de 61% pour un crucifère, contre 32% pour les laitages. Ce qui fait qu'une portion de chou chinois fournit plus de calcium qu'un verre de lait !La bonne dose, c'est 3 portions de choux ou crucifères par semaine comme nous le recommandent les chercheurs en prévention des cancers.Oui, mais comment on les cuisine ?


Car ces composés sont très sensibles, ils sont détruits par la cuisson dans l'eau bouillante ou blanchiment (diminution de 60 à 80% des anti-oxydants, de 66% des flavonoïdes, et de 90% de l'activité de l'enzyme), donc on évite les choux surgelés car ils sont tous blanchis... Pas de cuisson ni de réchauffage au micro-ondes non plus, car notre petite enzyme y est inhibée en 2 minutes, 97% des flavonoïdes y sont détruits ainsi que 74% d'un des composés bio-actifs !Pas de cocotte-minute non plus, désolée, car vous y perdriez la moitié des anti-oxydants...On peut poêler rapidement les choux, mais le mieux est de les cuire à la vapeur douce pour conserver au maximum toutes ces précieuses substances nécessaires à notre santé. Et bien sûr c'est encore mieux de les consommer crus !

Bon appetit !

Méthodes pour bien mémoriser

Chacun mémorise à sa manière : certains retiennent mieux ce qu'ils lisent, d'autres ce qu'ils entendent. Même si vos mémoires sont toutes différentes , elles demandent les mêmes exigences pour mieux fonctionner. Voici les conseils de notre spécialiste santé.

C’est vrai, à chacun sa mémoire. Une chose est sûre la meilleure période pour mémoriser se situe avant 30 ans. Mais la mémorisation dépend aussi du sexe et même de nos gènes. Les femmes ont une meilleure mémoire lorsque le langage entre en jeu, les hommes sont meilleurs pour retenir une vision spatiale des choses, ils retrouvent plus facilement la voiture dans le parking et ont un meilleur sens de l’orientation (heureusement car ils ont une sainte horreur de demander leur chemin !). L’éducation et le métier jouent un rôle sur les capacités de mémorisation. Une personne qui a fait des études supérieures et qui exerce un travail qui sollicite en permanence son intellect, mémorisera mieux. Mais tout n’est pas fixé d’avance et pour améliorer notre mémoire apprenons à mieux la connaître.Pour bien mémoriser, pensez encodage et récupération Inutile d’apprendre le bottin par cœur, la mémoire n’est pas un muscle. En revanche apprendre «intelligemment» peut nettement améliorer vos performances mnésiques. Pour bien mémoriser, pensez encodage et récupération, avant d’apprendre, pensez à la restitution de l’information, vous gagnerez en efficacité. L’étudiant n’apprendra pas de la même manière pour une dissertation ou pour des QCM (questions à choix multiples). La mémoire est très liée à l’attention, apprendre en écoutant de la musique, devant la télé, ou avec «msn» ne favorisera pas la rétention de l’information. Mais où est donc Ornicar ?Préférez un apprentissage distribué à un apprentissage massé. Il est inutile d’essayer de tout apprendre d’un coup mais fragmentez et n’hésitez pas à y revenir plusieurs fois. Si possible apprenez en resituant l’information, par exemple cet auteur a vécu à telle époque avant untel pendant la révolution...Tous les moyens mémo techniques sont bons, à condition de s’en souvenir. « Mais où est donc Ornicar » en a aidé plus d’un pour les conjonctions. Et les planètes comment s’en souvenir, sinon avec la première lettre de chaque mot : Me Voici Tout Mouillé Je Suis Un Nageur Pressé (Mercure, Vénus, Terre, Mars, Jupiter, Saturne, Uranus, Neptune, Pluton).Les émotions exercent aussi une véritable action sur la mémoire ; lorsque l’on montre différentes images à un sujet, les images dites fortes, positives ou négatives (un joli couple sur une plage ou un requin) sont mieux mémorisées que les images dites neutres (une maison, une nature morte). On a tous eu un prof qui nous a fait aimer une matière ou un autre qui nous en a dégoûté. Mémoire visuelle, olfactive, auditive, gustative… les informations sensitives constituent la base du processus de mémorisation. A chacun sa madeleine...

Mardi de grais à Londre

Crêpes à la vanille
Ingrédients
125 g de farine
20 g de sucre semoule + saupoudrage des crêpes
20 g de beurre demi-sel fondu1 gros œuf
15 cl de lait entier10 cl d'eau
1 gousse de vanillebeurre pour la cuisson

Préparation
Verser le lait dans une casserole et ajouter le beurre. Fendre les gousses de vanilleen deux dans la longueur et racler les graines noires.Ajouter le tout dans la casserole et porter à ébullition. Laisser infuser 15 min hors du feu avant de retirer les gousses.Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre. Faire un puits, y casser l‘œuf, ajouter le beurre fondu et mélanger. Travailler petit à petit en délayant avec le mélange lait-eau jusqu’à obtenir une pâte lisse et fluide.Couvrir le saladier et laisser reposer la pâte 1 heure à température ambiante.Faire cuire les crêpes dans une noisette de beurre.Les disposer au fur et à mesure en pile sur un plat de service, en sucrant entre chaque crêpe.La petite astuce : pour savoir si la pâte à crêpes a la bonne consistance, trempez la louche dans la pâte, retournez-la et passez le doigt ; la trace doit être bien nette.

Bon appetit !

Tous les hommes à tes pieds

Vous connaissez le fameux proverbe : « fuis-moi, je te suis, suis-moi, je te fuis ». Et bien pour une fois, c’est une expression à prendre à la lettre. Les hommes détestent les femmes pots de colle car ils préfèrent relever le challenge avec une compagne indépendante.
Alors, si vous êtes persuadée d’avoir rencontré le Prince charmant, inutile de l’assommer de coups de téléphone intempestifs ou de textos inquisiteurs du genre : « Tu fais quoi ? » ou « On se voit toujours ce soir ? » alors que vous lui avez déjà demandé 5 fois.
De même, il sera vite épuisé si vous lui demandez sans cesse son approbation sur tout et n’importe quoi. N’oubliez pas que vous êtes une personne à part entière et c’est une grossière erreur de croire que l’on peut régler ses propres angoisses en se reposant sur l’autre. Jouez plutôt la carte de l’inaccessible pour vous faire désirer.

Il est tout à fait naturel de ne pas toujours se sentir au top, de trouver ses cheveux raplapla ou ses formes trop rondes… Non, vous n’êtes pas un robot et c’est d’ailleurs une vraie force que de porter un regard critique sur soi car c’est une façon de se remettre en cause.

Mais, car il y a un mais, en matière de séduction, l’expression de tout sentiment d’insécurité est à proscrire. Dans un couple, on a besoin d’admirer sa moitié pour pouvoir être fière d’être avec elle. Si vous passez votre temps à vous dévaloriser, votre homme va finir par croire qu’effectivement vous n’êtes pas à la hauteur. De plus, à toujours lui demander son assentiment, il va finir par ressentir une trop forte pression… Et ce n’est un secret pour personne, les hommes détestent les responsabilités. Leur en donner est le meilleur moyen de les voir prendre leurs jambes à leur cou. Gardez la tête haute et montrez à vos prétendants que vous n’avez pas besoin d’eux pour vous sentir belle et séduisante.

Des conseils pour améliorer son transit intestinal

On sait que 20% des Français, plus particulièrement les femmes et les Seniors, ont un transit ralenti.

L’intestin est très sensible aux émotions et au stress. C’est pourquoi il n’est pas rare de connaître quelques petits désagréments après une grosse émotions. Les fêtes comme les longs repas familiaux favorisent aussi un ralentissement du transit car ce sont des repas avec peu de fibres, de fruits et de légumes mais riches en gras et en sucre. De plus, comme on passe beaucoup de temps à table, on est moins actifs et le transit se ralenti… En règle général, tout changement d’habitude peut perturber le transit intestinal.

Comment savoir si on a un transit lent ?Le transit est normal quand on va à la selle tous les jours. L’idéal étant d’y aller toujours à la même heure.Le transit est considéré comme lent quand on y va seulement tous les 48 ou 72 heures.Au delà de 72h, on parle de constipation .

Chaque jour, il faut consommer 30g de fibres car ils sont nécessaires au transit. C’est pourquoi il est important de consommer 5 fruits et légumes chaque jour.Dans l’idéal, il faut manger :-un fruit (1 clémentine par exemple) le matin ou dans la matinée-des crudités en entrée et un fruit frais en dessert. N’oubliez pas les légumes comme accompagnement du plat-une soupe, une salade et un fruit le soir. Vous pouvez compléter avec des tranches de pain aux 5 céréales.

L’intestin a besoin d’être bien hydraté. Il faut boire 1,5 litre d’eau (environ 8 verres) à répartir tout au long de la journée.Une eau riche en magnésium a des effets laxatifs. Le lait est aussi très bon pour la flore intestinale. Il contient des bactéries non-pathogènes qui nous défendent contre les virus et les mauvaises bactéries. Les produits laitiers fermentés comme les yaourts sont donc très importants.

Observez le rythme de vos règles

Tant qu'elle est féconde , la femme perd du sang toutes les quatre semaines environs . à la ménopause , ces pertes cessent . L'abondance des règles et les changements dans la durée du cycle sont directement dus aux variations hormonales .Parfois , une véritable anarchie s'installe ...
Une raison évidente
La raison de l'arrêt des règles est évidente: elles n'ont plus de raison d' être à partir du moment où les ovaires ont cessé de produire des ovules fécondables . En effet , les règles servent à évacuer les ovules non fécondés et nichés sur la muqueuse utérine en attente d'un spermatozoïde . En absence de cet hôte tant espéré , l' oeuf finit par être expulsé , en mémé temps que le sang qui gonflait la muqueuse .
Au fur et à mesure que l'activité ovarienne ralentit , les règles sont censées s'espacer . Cependant
le tarissement des règles ne se fait pas toujours de manière régulière et progressive .

Traitement naturels pour soigner le rhume

Remarquons, tout comme pour les refroidissements (le rhume est un symptôme possible du refroidissement), il ne s'agit pas du froid lui-même qui est responsable du rhume de saison mais bien comme on l'a vu plus haut des virus, le froid favorise le développement du virus en particulier en affaiblissant le système immunitaire.

Notons que mise à part le froid, le stress et l'humidité peuvent favoriser l'apparition ou le développement de virus provoquant un rhume.
Cela signifie que stimuler son système immunitaire par de l'échinacée ou de la prise de vitamine C, s'habiller chaudement, diminuer le stress sont des facteurs importants comme moyen de prévention du rhume.

Il s'agit d'une infection très contagieuse qui se propage par les étérnuements ou la toux (transmission dans de fines goutelettes) ou parfois même lors d'une poignée de main de façon indirect.

Comme il s'agit de virus les antibiotiques n'ont aucun effet pour soigner un rhume dans le cas où il n'y a pas de surinfection bactérienne (par exemple en cas de sinusite bactérienne).
Dans un rhume sans surinfection bactérienne la seule chose qu'on peut faire est de soigner les symptômes (>> voir également sous symptômes et traitements du rhume).

Plantes médicinales ayant un effet favorable contre le rhume

>> Eucalyptus, à utiliser principalement sous forme d'huile essentielle pour en faire des inhalations.
>> Thym, à utiliser principalement sous forme d'huile essentielle par exemple pour en faire des inhalations.

L’asperge est l'un de légumes .....

Avec un apport énergétique modéré de 25 kilocalories (soit 104 kiloJoules) pour 100 g de partie comestible, l’asperge s’inscrit dans la moyenne des légumes frais.

On a identifié un très large échantillonnage de substances minérales et d’oligo-éléments dans l’asperge. Outre le potassium, qui comme dans la majorité des végétaux, arrive en tête (270 mg/100 g), on relève un niveau intéressant de calcium (20 mg), de magnésium (12 mg) et de fer (1,1 mg), ainsi que la présence de cuivre, de manganèse, de zinc, de bore et de fluor, etc. Enfin, le taux de sodium reste particulièrement bas (moins de 3 mg aux 100 g).

Les teneurs vitaminiques varient assez sensiblement en fonction des variétés. Les asperges violettes sont plus riches en vitamine C et en provitamine A, les asperges à pointe verte plus riches en vitamine B1 et en vitamine B2. En moyenne, l’asperge fournit 31 mg de vitamine C aux 100 g, et environ 16 mg une fois cuite, ce qui est une teneur intéressante (comparable à celle de la tomate crue, et deux fois plus élevée que celle de la carotte, par exemple).

L’asperge est l’un des légumes frais les mieux pourvus, globalement, en vitamines du groupe B. Les taux sont de l’ordre de 0,2 mg pour les vitamines B1 et B2 (et 0,15 mg dans l’asperge cuite), 1 mg pour la vitamine B3 ou PP (0,8 mg après cuisson), et 0,6 mg pour la vitamine B5 (0,13 mg après cuisson). La provitamine A varie, selon les variétés, entre 0,4 et 0,8 mg aux 100 g (valeurs comparables à celles du chou ou de la tomate, qui en sont bien pourvus). La vitamine E atteint le taux, appréciable pour un légume frais, de 0,8 mg aux 100g.

Santé à vous!

La lutte contre le vieillissement

Les adeptes du "vieillir jeune" sont de plus en plus nombreux, il existe même une webtélé dédiée à cette quête de jouvence.
Depuis quelques années, la lutte contre le vieillissement utilise de nouveaux créneaux. Les cosmétiques anti-âge ne sont plus les seules armes, il existe maintenant des boissons antirides, des yaourts qui nourrissent la peau de l'intérieur, des pilules de jeunesse. Des produits qui n'ont pas fait leurs preuves et pourtant, le marché mondial des produits étiqueté "Bon pour la santé" explose.
"L'anti-aging" est à la mode et face à la demande, une nouvelle discipline médicale est apparue : la médecine morphologique et anti-âge. Il ne s'agit nullement de chirurgie esthétique mais plutôt d'une sorte de médecine préventive qui lutte en amont contre la vieillesse.
Le vieillissement n'est pourtant pas une maladie, c'est un processus physiologique qui modifie l'organisme progressivement. Avec le temps, certaines cellules de l'organisme, comme les neurones, ne sont plus remplacées ; d'autres perdent leurs capacités à s'adapter aux agressions, notamment le stress ou la maladie. Les cellules du système immunitaire sont moins actives, les défenses sont donc affaiblies. La sécrétion des hormones diminue, les os se fragilisent et, côté muscles, la masse maigre diminue en faveur de la masse grasse.
Mais il est vrai que les gènes ne déterminent qu'en partie ce processus de vieillissement cellulaire. Notre état de santé repose aussi sur nos comportements et nos habitudes alimentaires. Aux bienfaits de l'activité physique, la médecine anti-âge associe également ceux de la nutrition et de l'hormonologie.

Santé à vous!

Cuisinez à l'huile d'olive

L'huile d'olive a beau etre aussi grasse que les autres , c'est décidément son seul
point commun avec tous les lipides . Elle est à consommer de préférence à tout autre corps gras par les estomacs et les intestins fragiles .
Légère à digérer
Il y a gras et gras . Dans l'ensemble , les grasses présentes dans le beurre ou les huiles sont difficiles à digérer. L'huile d'olive est un remarquable contre-exemple.
Non seulement elle est parfaitement digeste ,mais elle facilite la digestion des autres graisses ,ainsi que de tous les aliments lourds qu'elle peut accompagner !En stimulant la contraction de la vésicule biliaire , elle augmente la production de bile qui se déverse dans le duodénum et l'intestin grele. Là ,elle active la digestion des graisses
et facilite la progression du bol alimentaire .


Bon santé à vous !

Jeux vidéo - les 6grandes peurs des parents

Nous nourissons parfois des crantes infondées au sujet de nos enfants.

"Il va s'isoler des autres" : FAUX. Les cybercafés

sont les nouveaux lieux de rendez-vous des ados ,et les joueurs y developpent une vie sociale sur internet!

Saison d'automne dans la vie de femme

La ménopause correspond à la cessation des règles et survient habituellement vers l’âge de 50 ans. Médicalement parlant, on considère qu’il y a ménopause lorsqu’une femme n’a pas eu de menstruations pendant 12 mois consécutifs. Le moment de la ménopause ne peut donc être établi que rétrospectivement.

La période de deux à sept ans qui précède la ménopause se nomme périménopause. L’ovulation devient plus irrégulière. Le taux d’oestrogènes peut varier de façon très importante. C’est durant ces années de transition qu’apparaissent les irrégularités menstruelles et les symptômes .......
Symptômes
Les symptômes sont habituellement plus marqués durant la périménopause, la période qui précède la ménopause. Ces symptômes sont liés aux changements hormonaux qui se produisent durant cette période de transition, mais aussi au vieillissement. Ils se manifestent de façon imprévisible et varient beaucoup d’un mois à l’autre.
Menstruations irrégulières. Elles sont une manifestation fréquente de l’instabilité hormonale qui se produit durant la périménopause.
Bouffées de chaleur et sueurs nocturnes. Les bouffées de chaleur sont généralement ressenties d'abord à l'abdomen ou au thorax. La chaleur monte en quelques secondes au cou et au visage. Leur durée varie de quelques secondes à quelques minutes. Elles s'accompagnent parfois de palpitations et de sueurs.
Quant aux sueurs nocturnes, elles se caractérisent par une sudation importante dans tout le corps. Elles se produisent la nuit et peuvent interrompre le sommeil.

Perturbations du sommeil. Les problèmes de sommeil sont un motif de plainte très fréquent durant cette période de transition. De façon générale, avec l’âge, les nuits sont plus courtes et la qualité du sommeil tend à être moins bonne. Les changements hormonaux atteignent aussi le sommeil.
Troubles de l'humeur. Quoique cela demeure controversé, la période qui entoure la ménopause semble être une période de plus grande vulnérabilité sur le plan émotif. L’irritabilité, la tendance à pleurer plus souvent, les changements d’humeur, l’anxiété et le manque de motivation ou d’énergie sont des plaintes plus fréquemment rapportées durant cette période de la vie.
Baisse de libido. Le désir sexuel est un phénomène humain complexe qui, sur le plan hormonal, dépend surtout des hormones sexuelles : les oestrogènes et les androgènes . Selon les résultats d’une large étude portant sur les femmes à la ménopause, la libido et l’excitation sexuelle tendent à diminuer avec les années.
Sécheresse des muqueuses. L’arrêt de la sécrétion d’oestrogènes par les ovaires diminue la production de mucus dans le vagin et la vessie.
Modifications de la peau et des cheveux. La peau tend à devenir plus sèche et les rides, plus prononcées. Les cheveux deviennent plus secs et fragiles. En effet, la baisse d’oestrogènes entraîne une réduction de la production de collagène et d’élastine, deux substances qui jouent un rôle important dans l’élasticité de la peau ainsi que dans son tonus.
Légère prise de poids. Les femmes qui prennent de 5 à 10 livres (2 à 4 kg) à la ménopause demeurent en bonne santé plus longtemps et survivent plus longtemps que celles qui ne prennent pas de poids, en perdent ou en prennent plus. Les cellules graisseuses transforment les hormones des surrénales en hormones féminines. Une légère prise de poids, parce qu'elle atténue la baisse hormonale de la ménopause, semble donc bénéfique pour la santé.
On ne peut prévenir l'arrivée de la ménopause puisqu'il s'agit d'une évolution naturelle, mais dans une certaine mesure, on peut en atténuer l'effet ou les conséquences en agissant avant qu'elle ne survienne. Mais ..........
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Produits des Abeilles

Pur pollen d'Abeilles
Ce pollen est la graine male des fleurs qui est enmagasinée par les abeilles et qui est mélangé aux eléments spéciaux et protecteurs secrétés par les abeilles. Un grain de pollen contientient entre 100 000 à 5 millions de spores capable de reproduire une espèce florale dans son integralité. Le Pollen des abeilles est souvent appelé la nourriture naturelle la plus complête. La consommation de Pollen est recommandée dans la Bible ainsi que d'autres réfeerences religieuses, ainsi que dans les textes anciens Chinois et Egyptiens. Le pollen d'abeille a un effet rajeunissant (corps), stimulant (glandes et organes), revitalisant et allonge la durée de vie. Son consommation est recommendée pour atténuer les effets induits de la Chimiothérapie.
Les abeilles produisent aussi de la propolis, une substance résineuse additionnée de cire, qu'elles utilisent afin d'assurer l'étanchéité de leur ruche. La propolis est un très bon anti-infectieux aidant à renforcer le système immunitaire et à lutter contre bactéries et virus. On peut en faire une cure préventive avant l'hiver ou bien la consommer comme antibiotique naturel lors d'une infection.
Gelée Royale Forever
La gelée royale est une sécrétion laiteuse dérivée des glandes du pharynx de l'abeille domestique. Ce "super aliment" des abbeilles est spécialement mélangé à des enzymes et nourrit chaque abeille destinée à devenir reine. C'est un aliment exclusif de la reine des abeilles durant toute sa vie très productive, lui permettant de pondre 3000 oeufs par jour pendant les six années de sa vie. (Les abeilles ouvrières vivent seulement entre quatre et six semaines.)
La Gelée Royale Forever est un véritable concentré de nutriments vitaux et elle est bien connue pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes.
La Gelée Royale Forever contient de nombreuses vitamines (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9, B12, A, C, D, E), 18 acides aminés, de nombreux minéraux (calcium, cuivre silicium, fer, phosphore, potassium qui jouent un rôle capitale au niveau de nombreux métabolismes cellulaires).

Il y a bien sûr le miel dont le parfum dépend des fleurs sur lesquelles sont allées butiner les abeilles. Liquide ou cristallisé, le miel a de nombreux atouts : il contient moins de calories que le sucre pour autant de glucides, il est riches en minéraux, antioxydant, aide à la cicatrisation des plaies et soigne les maux de gorge. Pour ses qualités, on utilise d'ailleurs le miel dans divers produits cosmétiques, en particulier dans des soins pour la peau. Suivant les fleurs butinées le goût du miel est différent et ses vertus également .

Santé a vous !

Le thé vert est bien connu

Les chinois boivent beaucoup de thé vert. Ils mettent quelques feuilles dans leur tasse le matin et rajoutent de l’eau chaude tout au long de la journée. Comme la théine est extraite lors de la première infusion, les autres infusions n’en contiennent plus.
Le thé vert est bien connu pour être bénéfique à la santé. Il contient des antioxydants et est particu Les chinois lièrement riche en vitamine C (deux tasses de thé vert équivalent à sept oranges). Il contient également du fluor et de la vitamine B. Il est recommandé pour la circulation sanguine et le système nerveux. Une étude menée au Japon a noté son effet favorable sur le cancer du colon et le tube digestif. Il est également réputé pour être un diurétique mais il faut en boire beaucoup pour obtenir ce résultat. Quand on boit du thé vert, on peut y ajouter du jus de pomme. Le goût est agréable. Ce mélange coupe la faim, facilite la digestion et le transit intestinal.
Un masque facial de thé vert permet d’éliminer l’excès de sébum et rafraîchit la peau du visage.
Voici la préparation: 1 c. à café de poudre de thé vert, 1 jaune d’œuf ou 2 c. à soupe de miel, 1,5 c. à soupe de farine. Mélanger le tout et poser sur le visage. Puis le couvrir de gaze, attendre 20 à 30 mn puis rincer à l’eau tiède

Mincir avec la belle plante

Mincir c’est bien, prendre soin de sa santé et conserver un poids de forme, c’est mieux ! Plutôt que de faire un régime brutal et stressant pour l’organisme, ce régime propose de faire le plein d’herbes aromatiques choisies pour leurs qualités médicinales et gustatives, tout en s’aidant de tisanes drainantes et décongestionnantes, le tout pendant 3 semaines.
Régime facile, savoureux. Peu de frustration. Régime long terme. Variété alimentaire. Perte de poids progressive. Pas de risque de carences

• On réduit sa consommation de sucreries, de matières grasses et de viandes.
• On privilégie les laitages nature à 20% de matières grasses.
• On abuse des herbes fraîches pleines de vitamines, minéraux, qui ont également l’avantage de donner du goût : menthe, ciboulette, persil, origan, sarriette, sauge, estragon…
• On choisit des modes de cuisson léger : vapeur, wok, papillote, grill.
• On boit 1 l de tisane froide ou chaude par jour (hamamélis, piloselle, cassis, orthosiphon) non sucrée.